Menyer

Lokala råvaror från kust och hav. Frestas av havskräftor, ostron, räkor och blåmusslor.

Lunch serveras
12.00 – 16.00

Till alla huvudrätter ingår sallad, bröd, smör & kaffe/te.
Lägg gärna till en av utvalda snacks/förrätter.
Dessert finns för den som önskar.

Boka bord via hemsidan eller ring 0523-15155

  • Helgens Husman

  • 195

  • Ny varje helg. Du hittar rätterna under "Nyheter"

  • Veckans Fisk

  • Dagspris

  • Ny varje vecka, du hittar den tillsammans med Helgens Husman under "Nyheter"

  • Chips med dipp

  • 65

  • Krispiga chips med dipp.

  • Löjromschips

  • 175

  • Frasiga chips med Kalixlöjrom – crème fraiche – inlagd lök – dill.

  • Oliver

  • 75

  • Nocellara - Sicilianska stora gröna oliver.

  • NH5 Toast

  • 175

  • NH5 räkröra med lax – smörstekt bröd – gurka – picklad lök – citron – sallad – dill

  • Marconamandel

  • 75

  • En skål marconamandlar från den spanska Medelhavskusten.

  • S.O.S

  • 145

  • Matjessill på kavring - brynt smör - ägg - potatis - gräddfil - rödlök - ost.

  • Friterade blåmusslor

  • 99

  • Friterade KRAV-musslor – grillad citronaioli – dill

  • Fisk och Skaldjurssoppa

  • 295

  • Stor krämig fisksoppa - mussel- & skaldjursbuljong - lax - vit fisk -
    strimlade grönsaker - musslor - räkor.

  • Hamburgare

  • 269

  • Två smashburgare - bröd – ost – gurka - sallad – bacon - rökt Dijonnaise - tomat – rödlök - pommes frites – BBQ sås.

  • Halloumiburgare

  • 269

  • Halloumi - bröd – sallad - gurka - rökt Dijonnaise - tomat – rödlök - pommes frites – BBQ sås.

  • Räksmörgås

  • 279

  • Räkor - ljust bröd - gurka - sallad - ägg - majonnäs - pepparrotssirap - äpple - syltad lök
    (Halv portion 185:-)

  • Moules Frites

  • 289

  • Vinkokta KRAV-odlade blåmusslor i krämig sås - Pommes Frites - aioli.

  • Schnitzel

  • 260

  • Fläskschnitzel – citron-och örtsmör - haricot verts - bacon - rödvinssky - pommes frites - citron.

  • Från växtriket

  • 285

  • Ost & svampkroketter - grillad rotselleri med örter - sallad på kål och grön tomat - skummad velouté.

  • Helstekt Rödtunga

  • 355

  • Helstekt rödtunga - brynt smör – räkor - betor – kapris – pepparrot – citron – kokt potatis.

  • Pannkakor

  • 99

  • Fyra pannkakor med hallonsylt och vispad grädde.

  • Köttbullar

  • 99

  • i gräddsås, med lingon och kokt potatis.

  • Fisksoppa

  • 165

  • Fisksoppa - lax - torsk - grönsaker - räkor

  • Cheeseburgare

  • 149

  • 100gr nötkött – cheddarost – bröd - sallad – majonnäs – pommes frites

(Med reservation för felskrivningar och ändringar)

Njut av god middag medan solen går ner i Västerhavet.

Serveras från 17.30

  • Chips med dipp

  • 65

  • Chips från Bjäre med dipp.

  • Löjromschips

  • 175

  • Frasiga chips med Kalixlöjrom – crème fraiche – inlagd lök – dill.

  • Oliver

  • 75

  • Nocellara - Sicilianska stora gröna oliver.

  • Marconamandlar

  • 75

  • En skål marconamandlar från den spanska Medelhavskusten.

  • Friterade musslor

  • 99

  • Friterade KRAV-musslor – dillemulsion – lime

  • Charkuteri

  • 165

  • Speciellt utvald skinka - olivolja - bröd.

  • Gratinerade havskräftor

  • 245

  • Gratinerade havskräftor från LL14 Molly med chili- & vitlökssmör - raspad ost - citron - örter

  • Marconamandlar

  • 75

  • Lättsaltade marconamandlar

  • Fisk & Skaldjurssoppa

  • 185

  • Fisk & skaldjurssoppa på mussel- & skaldjursfond - lax - vit fisk - strimlade grönsaker - musslor - räkor.

  • Råbiff

  • 185/285

  • Råbiff på ytterlår – halkidikioliver - olivolja & schalottenlök, smetana med soltorkade tomater - krasse - potatisströssel. (1/1 inkluderar pommes frites)

  • Tartar på gulbeta

  • 185/285

  • Tartar på gulbeta - halkidikioliver - olivolja & schalottenlök, smetana med soltorkade tomater - krasse - potatisströssel. (1/1 inkluderar pommes frites)

  • Kalixlöjrom

  • 325

  • Kalixlöjrom på smörstekt bröd - creme fraiche - rödlök - picklad lök - citron - dill.

  • Burrata

  • 175

  • Burrata - grillad persika - pistagenötter - olja med jalapeno & mynta/basilika.
    Grillade krutonger.

  • NH5 Toast

  • 175

  • NH5 räkröra med lax – smörstekt bröd – gurka – picklad lök – citron – sallad – dill

  • Ostron Chebooktook

  • -

  • "Cocktailostron" från Kanada. Lite mindre, med fin sälta, sötma och nötighet

  • Ostron Fine de Claire

  • 49

  • Lilia Le Gris no3
    Crassostrea Gigas. 3-5 år gamla. Frankrike. Fylligt med nötighet och havssälta.

  • Havskräfta LL14 Molly

  • 49/styck

  • Havskräfta från Glenn Åhman i Lysekil - aioli – pepparrotssirap – citron

  • Färska Räkor

  • Dagspris

  • 150 gr räkor - aioli – pepparrotssirap – citron

  • Räksmörgås

  • 279

  • Räkor - ljust bröd - gurka - sallad - ägg - majonnäs - pepparrotssirap - äpple - syltad lök.

  • Moules Frites

  • 289

  • Vinkokta KRAV-odlade blåmusslor i krämig sås- Pommes Frites - aioli.

  • Hamburgare

  • 269

  • Två Smashburgare - bröd – ost – sallad - gurka – bacon - rökt Dijonnaise - tomat – rödlök - pommes frites – BBQ sås.

  • Fisk & Skaldjurssoppa

  • 295

  • Stor fisksoppa - mussel- & skaldjursbuljong - lax - vit fisk - strimlade grönsaker - musslor - räkor.

  • Halloumiburgare

  • 269

  • Halloumi - bröd – sallad - gurka - rökt Dijonnaise - tomat – rödlök - pommes frites – BBQ sås.

  • Torskrygg

  • 325

  • Välj fisk och tillbehör

  • Veckans Fångst

  • Dagpris

  • Välj fisk och tillbehör

  • Helstekt Rödtunga

  • 305

  • Välj fisk och tillbehör

  • Tillbehör 1

  • 90

  • Brynt smör – räkor - betor – kapris – pepparrot – citron – kokt potatis.

  • Tillbehör 2

  • 99

  • Skummad smörsås - potatispuré smaksatt med äpplemust från Olssons gård - bakad purjolök - forellrom - sparris & rädisasallad med persilja och vinägrett.

  • På tavlan

  • En specialrätt vi sätter upp på menyn med begränsat antal.
    Först till kvarn.
    En köttbit av högre kvalitet eller en piggvar på ben för två.
    Vem vet........

  • Ryggbiff

  • 399

  • Ryggbiff - sparris - rödvinssås - ramslökssmör - grillad hjärtsallad - friterad potatis med parmesanost.

  • Från växtriket

  • 285

  • Ost & svampkroketter - grillad rotselleri med örter - sallad på kål och grön tomat - skummad velouté.

För våra yngre gäster (Barn upp till 12 år)

  • Fisksoppa

  • 165

  • Fisksoppa - lax - torsk - grönsaker - räkor

  • Pannkakor

  • 99

  • Fyra pannkakor med hallonsylt och vispad grädde.

  • Cheeseburgare

  • 149

  • 100gr nötkött – cheddarost – bröd - sallad – majonnäs – pommes frites.

  • Köttbullar

  • 99

  • i gräddsås, med lingon och kokt potatis.

  • Glass med chokladsås

  • 65

  • Två kulor vaniljglass med chokladsås

  • Creme Brulée

  • 129

  • Créme Brulée med bär

  • Valrhona chokladtryfflar

  • 99

  • Dulcey – ljus choklad med smak av citrus
    Guanaja – 70% mörk med smak av Baileys

  • Rabarber / Vit Choklad

  • 145

  • Vit chokladmousse - rabarberkompott - citronstekt sockerkaka - riven vit choklad - maräng med timutpeppar.

  • Smulpaj med vaniljsås

  • 115

  • Rabarberpaj med smultäcke - hemslagen vaniljsås.

  • NH5 Glass/sorbet

  • 45/styck

  • Vaniljglass – brynt smörglass – chokladglass – hallonsorbet – flädersorbet

(Med reservation för felskrivningar och ändringar)